Πλάνο για την τελική εκδήλωση του προγράμματος "Η ελιά της Μεσογείου"

Μπορείτε να δείτε την εργασία που δημιουργήθηκε στα πλαίσια του προγράμματος "Ελιά, η ψυχή της Μεσογείου". Συνδεθείτε στο πλάνο της εκδήλωσης για να το μελετείσετε και να κάνετε τις δικές σας προτάσεις.

ΜΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΕΚΔΡΟΜΗ!

Μεσιάρη Μαρία, μαθήτρια Β3

Στις 11-12-13 Φεβρουαρίου, πραγματοποιήθηκε η τριήμερη περιβαλλοντική εκδρομή στην Καλαμάτα, με θέμα μας «Η ελιά και το ελαιόλαδο». Τα τμήματα που συμμετείχαν στο πρόγραμμα ήταν το Β3 και Β4 Ενιαίου Λυκείου. Στόχος μας ήταν να ταξιδέψουμε στους αιώνες μέσα στον πολιτισμό της ελιάς, να έρθουμε σε επαφή με το αγρό-οικοσύστημα του μεσογειακού ελαιώνα και να ανακαλύψουμε την βιοποικιλότητα του. Να γνωρίσουμε τη διαδικασία παραγωγής του λαδιού και να συνειδητοποιήσουμε τη διατροφική του αξία. Να συγκρίνουμε την συμβατική με την βιολογική καλλιέργεια, να κατανοήσουμε τη σημασία που έχει για το περιβάλλον, αλλά και να έρθουμε σε συνεργασία μεταξύ μας, αλλά και μεταξύ των συνοδών καθηγητών μας, της κ. Κόικα, του κ. Δερεκενάρη, και του κ. Γραμμένου. Εφόσον, λοιπόν, προηγήθηκε καταμερισμός θεμάτων και χωρισμός των μαθητών σε ομάδες, φτιάχτηκε η εργασία μας και ξεκινήσαμε στις 11 Φεβρουαρίου για τη πολυπόθητη εκδρομή μας.

Το ταξίδι μας, εάν και διήρκεσε πολλή ώρα, είχαμε σύμμαχο μας τον καιρό και την καλή μας διάθεση. Κάνοντας δύο στάσεις, η μία στη Λαμία και η άλλη να ξεχωρίζει στην Κόρινθο, φτάσαμε επιτέλους στη Καλαμάτα. Η υποδοχή στο κέντρο περιβαλλοντικής εκπαίδευσης ήταν κάτι παραπάνω από φιλόξενη. Αφού, λοιπόν, γνωριστήκαμε με τους ανθρώπους του Κ.Π.Ε, φάγαμε το κολατσιό που μας πρόσφεραν, συζητήσαμε για διάφορα περιβαλλοντικά ζητήματα, και αφού παίξαμε ένα παιχνίδι ακολούθησε το βραδινό σε μια ταβέρνα της περιοχής και επιστροφή στο ξενοδοχείο μας.

Η δεύτερη μέρα, ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς. Αφού φάγαμε το πρωινό μας, ξεκινήσαμε να επισκεφτούμε ελαιώνες βιολογικής καλλιέργειας και παραδοσιακά ελαιοτριβεία. Απολαμβάνοντας το πανέμορφο τοπίο, περιτριγυρισμένο από ελαιώνες, φτάσαμε στο πρώτο ελαιοτριβείο, το ελαιοτριβείο Blauel. Το ελαιοτριβείο αυτό είναι ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο βιολογικής καλλιέργειας της ελιάς, ξεκίνησε το 1988 και λειτουργεί ως σήμερα κάνοντας μάλιστα και εξαγωγές σε διάφορες χώρες του εξωτερικού. Δεύτερη στάση ήταν η επίσκεψη μας σε ένα παραδοσιακό ελαιοτριβείο, στη περιοχή της Μάλτας Σταυροπηγής Μάνης, το ελαιοτριβείου του Σκαρπαλέζου. Το ελαιουργείο χτίστηκε και λειτουργεί από το 1765 από τον πατέρα της Βασιλικής Καμαρινέα και ιδρύθηκε και δόθηκε ως προίκα στον Επαμεινώνδα Σκαρπαλέζο, γιατρό. Τελευταία μας στάση, η Παλαιά Καρδαμύλη, ένα ιστορικό, γραφικό χωριό που το πρώτο που σε εντυπωσιάζει είναι τα παραδοσιακά της σπίτια και η υπέροχη της βλάστηση της με τους ελαιώνες, τις λεμονιές και τις πορτοκαλιές. Στο χωριό επισκεφτήκαμε το Ναό του Αγίου Σπυρίδωνος, που χτίστηκε τον 18αιώνα, καθώς και πολλά πυργόσπιτα, αλλά εκείνο που ξεχωρίζει είναι ο Πύργος Μούρτζινου που ακόμη καλοδιατηρείται, μάλιστα υπήρχε και εκεί ένα παλαιό ελαιοτριβείο, το οποίο, όμως, δεν λειτουργεί. Στην συνέχεια της ημέρας μας, αφού φάγαμε σε μια παραδοσιακή ταβέρνα στο λιμάνι της πόλης, φτάσαμε στο ξενοδοχείο όπου και ετοιμαστήκαμε για να γνωρίσουμε την πόλη της Καλαμάτας, αλλά και την νυχτερινή της ζωή. Η δεύτερη μέρα λοιπόν, είχε κιόλας τελειώσει πριν καλά καλά το καταλάβουμε…………!

Τρίτη και τελευταία μέρα της επίσκεψης μας περιελάμβανε την παρουσίαση της εργασίας μας και την αναζήτηση στοιχείων στα μουσεία της πόλης. Η εργασία μας χωρίστηκε στις παρακάτω επιμέρους ομάδες.

Η ελιά στην τέχνη.

-Η ελιά στην αρχαιότητα και στην μυθολογία, Μεσιάρη Μαρία, Μπαλαούρα Βασιλική.

- Η ελιά στην ποίηση, Κωστούλα Μαρία, Μπάου Δήμητρα, Μπαλατσού Ισμήνη.

-Η ελιά στην πεζογραφία, Ξάνθη Μαρία, Ρίζου Φρειδερίκη, Παππά Βασιλική, Προύτσου Ευγενία.

-Η ελιά στις εικαστικές τέχνες, Μαλατράς Στέφανος, Μέκρας Χρίστος.

- Προβολή των δράσεων της ομάδας στα τοπικά μέσα επικοινωνίας, Ράντος Βασίλειος, Μπούρας Νικόλαος.

Χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στην παραγωγική διαδικασία του ελαιολάδου.

-Χρήση φωτοβολταικών στο ελαιοτριβείο, Κόκκας Κωνσταντίνος, Κοντοτόλης Χρίστος, Σιούλας Ανδρέας, Κοτούμπας Εμμανουήλ, Ρούστας Γεώργιος.

-Χρήση αιολικής ενέργειας στο ελαιοτριβείο, Πλησιώτης Ιωάννης, Σιούτας Αντώνιος.

-Τα απόβλητα της ελιάς ως καύσιμη ύλη, Παπακώστας Χρίστος, Μπρόβας Θωμάς.

Προϊόντα της ελιάς

-Καλλυντικά με βάση την ελιά, Κωστούλα Μαρία, Μπαλατσού Ισμήνη, Μπάου Δήμητρα, Παπαγεωργίου Ειρήνη.

-Σαπούνι ελιάς, Παιδής Δημήτριος, Ρούντος Ευθύμιος, Ντούλας Αθανάσιος.

Αφού, παρουσιάσαμε την εργασία μας, ξεκινήσαμε να επισκεφτούμε τα μουσεία της πόλης. Το πρώτο ήταν, το Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο, ενώ το δεύτερο ήταν το Αρχαιολογικό Μουσείο Μεσσηνίας, στο οποίο αξίζει να σημειωθεί πως μετά τον καταστροφικό σεισμό του 1986, το οικοδόμημα κατεδαφίστηκε και κατέλαβε την θέση της Παλαιάς Αγοράς, για να λειτουργήσει ως μουσείο. Τέλος, αξίζει να αναφέρουμε πριν την αναχώρηση μας, την «Μαμά Ελιά» της Καλαμάτας, που κηρύχθηκε διατηρητέο μνημείο της φύσης, λόγω ότι η συγκεκριμένη ελιά βρίσκεται σε ηλικία 800ετών!!!!!, έχει περίμετρο κορμού 8,97μ., ύψος 2,5μ. και για να την αγκαλιάσεις τον κορμό της, χρειάζονται 8άνδρες.

Η ώρα της επιστροφής μας έφτασε περνώντας αυτήν την φορά από το Ρίο-Αντίρριο, την Ναύπακτο και την Άμφισσα, καταλήγοντας στην πόλη μας, την Καλαμπάκα.

Θα ήθελα εκ μέρους των συμμαθητών μου να ευχαριστήσω τους συνοδούς καθηγητές για την άριστη συνεργασία που είχαμε, αλλά και το περιβαλλοντικό κέντρο της Καλαμάτας που μας έδωσε την ευκαιρία να επισκεφτούμε την πανέμορφη πόλη τους.

ΣΥΝΟΔΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ

Κ.ΚΟΙΚΑ , Κ.ΔΕΡΕΚΕΝΑΡΗΣ, Κ,ΓΡΑΜΜΕΝΟΣ

ΜΑΘΗΤΕΣ ΠΟΥ ΣΥΜΜΕΤΕΙΧΑΝ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΚΟΚΚΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΚΟΝΤΟΤΟΛΗΣ ΧΡΙΣΤΟΣ, ΚΟΤΟΥΜΠΑΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ , ΚΟΥΖΙΝΑ ΘΕΟΔΩΡΑ, ΚΩΣΤΟΥΛΑ ΜΑΡΙΑ, ΛΑΓΟΥΔΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΑΙΜΙΛΙΑ, ΛΑΙΤΣΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, ΛΙΝΟΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ, ΜΑΛΑΤΡΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ, ΜΕΚΡΑΣ ΧΡΙΣΤΟΣ, ΜΕΡΜΗΓΚΑΣ ΜΑΡΙΟΣ, ΜΕΣΙΑΡΗ ΜΑΡΙΑ, ΜΠΑΛΑΟΥΡΑ ΒΑΣΙΛΙΚΗ, ΜΠΑΛΑΤΣΟΥ ΙΣΜΗΝΗ, ΜΠΑΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ, ΜΠΑΟΥΕΡ ΑΓΓΕΛΙΝΑ, ΜΠΛΟΥΤΣΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, ΜΠΟΜΠΟΛΑΣ ΦΩΤΙΟΣ, ΜΠΟΥΡΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ, ΜΠΡΟΒΑΣ ΘΩΜΑΣ, ΝΤΟΥΛΑΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ, ΞΑΝΘΗ ΜΑΡΙΑ, ΠΑΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, ΠΑΜΠΙΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΥ ΕΙΡΗΝΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, ΠΑΠΑΔΗΜΑΣ ΜΑΡΙΟΣ, ΠΑΠΑΚΩΣΤΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, ΠΑΠΠΑ ΒΑΣΙΛΙΚΗ, ΠΛΗΣΙΩΤΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ, ΠΡΟΥΤΣΟΥ ΕΥΓΕΝΙΑ, ΡΑΝΤΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ, ΡΙΖΟΥ ΦΡΕΙΔΕΡΙΚΗ, ΡΟΥΝΤΟΣ ΕΥΘΥΜΙΟΣ, ΡΟΥΣΤΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, ΣΙΟΥΛΑΣ ΑΝΔΡΕΑΣ, ΣΙΟΥΤΑΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ.

Στην Εύβοια ποτίζουν με «τοξικό» νερό

Συγκεντρώσεις του καρκινογόνου εξασθενούς χρωμίου στα υπόγεια ύδατα αλλά και στις καλλιέργειες των Ψαχνών

Διαβάστε περισσότερα ...

Ιανουάριος 2010, Εξέλιξη εργασιών

1) Παρακαλούνται οι ομάδες να φέρουν στο σχολείο σε ηλεκτρονική μορφή την εργασία τους. Καλό είναι οι εργασίες να είναι απλές, να έχουν τις πηγές του υλικού που χρησιμοποιούν και να έχουν υποστεί επεξεργασία και σχολιασμό.

Σκοπός είναι να ενοποιηθούν οι εργασίες σε ένα βιβλίο και να εμπουτιστεί ο ιστότοπος του λυκείου σχετικός με την ελιά. http://1lyk-kalamp.tri.sch.gr/elia/

2) Επίσης για τη διάχυση όσων αποκομίζουμε από την ενασχόληση μας με το περιβάλλον θα γίνει μία δημοσίευση στον τοπικό τύπο όπου κάθε ομάδα θα επιλέξει ένα κομμάτι από την εργασία της ή θα κάνει μία περίληψη.

3)Στο ΚΠΕ Καλαμάτας οι ομάδες θα παρουσιάσουν την εργασία τους σε όλες τις ομάδες αλλά και στους υπεύθυνους του ΚΠΕ. Για το λόγο αυτό θα χρειαστεί κάποια προετοιμασία π.χ. δημιουργία παρουσίασης στο PowerPoint, κάποιο θεατρικό και ότι άλλο σκεφτεί κάθε ομάδα αναάλογα με την όρεξη και το χρόνο που θα διαθέσει.

Χρειάζεται λοιπόν μέχρι την εκδρομή κάποιος συντονισμός για να πετύχουμε τα παραπανω.

Ελιά, η ψυχή της Μεσογείου

Ένα από τα περιβαλλοντικά προγράμματα του σχολείου μας φέτος έχει τίτλο "Ελιά, η ψυχή της Μεσογείου". Συμμετέχουν τα Β4 και Β3 τμήματα μαζί μετους καθηγητές Δερεκενάρη Γ., Κόικα Κ., Γραμμένο Α..

Την Τετάρτη, 9/12/2009 πραγματοποιήθηκε συνάντηση των ομάδων στη δημοτική βιβλιοθήκη και έγινε καταμερισμός εργασιών.

Η ελιά στην τέχνη

1. Η ελιά στην αρχαιότητα και στη μυθολογία, Μεσιάρη Μαρία, Μπαλαούρα Βασιλική


2. Η ελιά στην Ποίηση, Κωστούλα Μαρία, Μπαλατσού Ισμήνη, Μπάου Δήμητρα


3. Η ελιά στην Πεζογραφία, Μαρία Ξάνθη, Φρειδερίκη Ρίζου, Βάσω Παππά, Ευγενία Προύτσου


4. Η ελιά στις εικαστικές Τέχνες, Μαλατράς Στέφανος, Μέκρας Χρήστος



5. Προβολή των δράσεων της ομάδας στα τοπικά μέσα επικοινωνίας, Ράντος Βασίλης, Μπούρας Νίκος
   
   

Χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στην παραγωγική διαδικασία του ελαιόλαδου.

1. Χρήση φωτοβολταϊκών στο ελαιοτριβείο, Κόκκας Κωνσταντίνος, Κοντοτόλης Χρήστος, Σιούλας Ανδρεάς, Κοτούμπας Εμμανουήλ, Ρούστας Γιώργος
   
2. Χρήση αιολικής ενέργειας στο ελαιοτριβείο, Πλησιώτης Γιάννης, Σιούτας Αντώνης


3. Τα απόβλητα της ελιάς ως καύσιμη ύλη, Παπακώστας Χρήστος, Μπρόβας Θωμάς

Προϊόντας της ελιάς

1. Καλλυντικά με βάση την ελιά, Κωστούλα Μαρία, Μπαλατσού Ισμήνη, Μπάου Δήμητρα, Παπαγεωργίου Ειρήνη


2. Σαπούνι ελιάς, Παίδης Δημήτρης, Ρούντος Μάκης, Ντούλας Θανάσης

Μεσογειακή διατροφή - Η σημασία της ελιάς και η σχέση της με το περιβάλλον

Το πρόγραμμα θα ολοκληρωθεί το Σεπτέμβριο με την τελική εκδήλωση και την ολοκλήρωση των παραδοτέων. Δείτε στην παρακάτω διεύθυσνη το μέρος της δουλειάς που έχει υλοποιηθεί.
http://1lyk-kalamp.tri.sch.gr/elia/

Καλό καλοκαίρι

Πλαστική απειλή στο Αιγαίο

Της ΝΤΙΝΑΣ ΚΑΡΑΤΖΙΟΥ
Ακούγεται εξωπραγματικό, αλλά οι παραλίες της Ικαρίας και της Βούλας φέρουν το ίδιο φορτίο ρύπανσης.

Η διασπορά των μικροσκοπικών ινών είναι εκτεταμένη λόγω των θαλάσσιων ρευμάτων, τονίζουν οι επιστήμονες. Μιας ρύπανσης ύπουλης και αόρατης, όπως χαρακτηρίζεται από τους επιστήμονες που ερευνούν το φαινόμενο. Οι τόνοι πλαστικού που χρησιμοποιήθηκαν εδώ και δεκαετίες και πετάχτηκαν από εδώ και από εκεί, υπάρχουν πλέον παντού αφού δεν γίνεται να «εξατμιστούν».
Πρόκειται για ρύπανση από μικροσκοπικές ίνες πλαστικού, που δεν διακρίνονται διά γυμνού οφθαλμού. Η υδροβιολόγος και υπεύθυνη της έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Θαλάσσιας και Περιβαλλοντικής Ερευνας Αιγαίου «Αρχιπέλαγος», Αναστασία Μήλιου, εξηγεί ότι η διασπορά των ινών πλαστικού είναι εκτεταμένη κυρίως λόγω των θαλάσσιων ρευμάτων.

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, «απομακρυσμένες παραλίες νησιών όπως η Ρόδος και η Ικαρία να παρουσιάσουν τιμές αντίστοιχες με αυτές των ακτών της Αττικής».
Για την επίλυση του προβλήματος η Α. Μήλιου δεν αφήνει και πολλά περιθώρια αισιοδοξίας: «Δεν υπάρχει κανένας τρόπος καθαρισμού των οικοσυστημάτων από τα μικροσκοπικά αυτά κομμάτια».
*Από πού προέρχεται αυτή η αόρατη απειλή; Μα από όλους εμάς: «Ως επί το πλείστον από τις εκατοντάδες παράνομες χωματερές που λειτουργούν στις "πίσω αυλές" των νησιών και των παράκτιων περιοχών, οι οποίες τροφοδοτούν με πλαστικό δηλητήριο το περιβάλλον. Ειδικά σε συνθήκες με έντονα καιρικά φαινόμενα, τα πλαστικά μεταφέρονται στη θάλασσα και χαράσσουν πλέον... νέους δρόμους επικοινωνίας μεταξύ των νησιών», θα προσθέσει ο Γ. Κουτελίδας, υπεύθυνος επικοινωνίας του «Αρχιπελάγους».
Οι υψηλότερες συγκεντρώσεις μικροσκοπικών ινών πλαστικού παρουσιάστηκαν πρώτα στη Ρόδο (75 μικροσκοπικές ίνες πλαστικού ανά 50 ml άμμου), μετά στην Αττική (70) και στην Ικαρία (65).
*Ο στόχος της επιστημονικής ομάδας του «Αρχιπελάγους», ήταν η αξιολόγηση της έκτασης που έχει λάβει η ρύπανση των παραλιακών ιζημάτων με μικροπλαστικά.
Η έρευνα διεξήχθη στις ελληνικές ακτές και στην τουρκική ακτή του Αιγαίου. Οι ερευνητές συνέλεξαν δείγματα άμμου απ' όλη την Ελλάδα. Στα δείγματα διαχωρίστηκαν τα μικροσκοπικά πλαστικά από τα ιζήματα και αναλύθηκαν, προκειμένου να προσδιοριστεί ο τύπος τους.
Τα πρώτα αποτελέσματα κρίνονται ανησυχητικά, αφού όλες οι παραλίες που ελέγχθηκαν περιέχουν στο ίζημά τους, άλλες σε μικρό και άλλες σε πολύ υψηλό επίπεδο, μικροσκοπικές ίνες πλαστικού.
-Στο λεκανοπέδιο οι υψηλότερες συγκεντρώσεις βρέθηκαν στις παραλίες: Βούλας, Φλοίσβου και Βάρκιζας.
- Για τη Θεσσαλονίκη, στις παραλίες της Περαίας και της Επανομής. Αξίζει να αναφέρουμε ότι η Χαλκιδική είχε τις μικρότερες συγκεντρώσεις.
Ο Ρίτσαρντ Στάντερβικ, θαλάσσιος επιστήμονας, ερευνητής του «Αρχιπελάγους», αναφέρει ότι «η μέγιστη τιμή είναι οι 72 ίνες μικροπλαστικού και βρέθηκε στην παραλία Λάρδος, ΝΑ της Ρόδου». Συμπληρώνει όμως ότι στη «Ρόδο είχαμε και μία από τις χαμηλότερες συγκεντρώσεις, με δύο ίνες ανά δείγμα, στην παραλία Κοσκινού. Εξίσου υψηλές τιμές εμφανίζονται στη Βούλα της Αττικής με 68 ίνες ανά δείγμα, και 44 στο Καβούρι».
Ο ερευνητής σημειώνει ότι «είναι ξεκάθαρος ο ρόλος των θαλάσσιων ρευμάτων στη διασπορά και όχι η ρύπανση που προκαλείται ανά περιοχή. Γι' αυτό παρουσιάζονται ιδιαίτερα υψηλές συγκεντρώσεις όχι μόνο σε πυκνοκατοικημένες περιοχές και τουριστικές παραλίες, αλλά ακόμα και σε ακατοίκητες περιοχές. Στην Αγία Κυριακή, μία σχεδόν ακατοίκητη περιοχή της Β. Ικαρίας, βρέθηκαν ιδιαίτερα υψηλές τιμές (30 ίνες ανά δείγμα). Ταυτόχρονα στην παραλία της Μεσαχτής (τουριστική περιοχή στη βόρεια πλευρά του νησιού), βρέθηκαν 31 ίνες».
Η τροφική αλυσίδα
«Εάν σταματούσαμε και αύριο ακόμη τη χρήση πλαστικών, θα μας έπαιρνε αιώνες να καθαριστούν τα θαλάσσια χερσαία οικοσυστήματα από τα υπολείμματα μικροσκοπικών ινών», τονίζει η Αναστασία Μήλιου και προσθέτει:
«Η διασπορά μέσα στα οικοσυστήματα είναι τόσο μεγάλη, και θεωρείται πλέον ότι όλα τα ψάρια, καθώς και όλοι οι οργανισμοί που τρέφονται με ψάρια, (συμπεριλαμβανομένου και του ανθρώπου), περιέχουν ήδη σε κάποιο βαθμό μικροσκοπικές ίνες πλαστικού στο σωματικό τους ιστό».
Να σημειώσουμε ότι τα χειρότερα έπονται... «Η έρευνα στον τομέα αυτό εξελίσσεται εδώ και λίγα μόνο χρόνια. Ακόμη δεν γνωρίζουμε τις επιπτώσεις που τα μικροσκοπικά πλαστικά μπορεί να προκαλέσουν στα οικοσυστήματα και στη δημόσια υγεία».

Ελευθεροτυπία, 8/6/2009